Controlli Dei Nas In Provincia Di Salerno, Chiuso Un Panificio E Sequestrato Prodotti Dolciari

I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di salerno, nell’ambito di una strategia di controllo mirata alla salvaguardia della sicurezza alimentare, hanno effettuato ispezioni in diverse attività produttive e commerciali nella provincia di Salerno. Le operazioni, realizzate con il supporto del personale delle ASL competenti, hanno portato alla sospensione di tre stabilimenti e al sequestro di notevoli quantità di prodotti alimentari non conformi.

Nell’Agro Nocerino-Sarnese è stata disposta la sospensione immediata di un panificio a causa di gravi carenze igienico-sanitarie, tra cui la presenza di infestanti, sporco diffuso e deterioramento delle pareti. Durante l’ispezione, sono stati anche sequestrati circa 55 kg di prodotti dolciari e di rosticceria privi di tracciabilità. Nel capoluogo salernitano, i militari hanno confiscato ulteriori 50 kg di dolci non tracciati all’interno di un bar, imponendo anche alcune prescrizioni per irregolarità minori. Infine, nell’area nord della provincia, è stata emessa una diffida nei confronti di uno stabilimento alimentare per problematiche nelle procedure di autocontrollo HACCP.