«La creatività si sviluppa nei luoghi incantevoli. Per questo abbiamo concepito un centro di ricerca immerso nella natura, dove acqua, luce e paesaggio possano ispirare nuove idee e approcci innovativi all’agricoltura».
Così Massimiliano Palo, membro di Finagricola, ha dichiarato nella nuova puntata della serie podcast Una Storia di Qualità. Dopo aver esplorato i temi della qualità, della tracciabilità e dell’innovazione, l’episodio attuale, accessibile al link https://linktr.ee/unastoriadiqualita, è dedicato a uno degli elementi più preziosi per l’agricoltura e per la vita stessa: l’acqua.
Per la prima volta, il podcast presenta una nuova struttura di Finagricola, situata nella zona di Serroni Alto, a Battipaglia, ancora in fase di costruzione ma destinata, a partire dal 2027, a diventare un vero e proprio centro per l’innovazione agroalimentare e una fattoria didattica. Un luogo in cui ricerca scientifica, sostenibilità ambientale, sperimentazione tecnologica, degustazioni di prodotti, a partire da quelli del marchio Finagricola “Così Com’è”, e valorizzazione del territorio interagiranno, con il biolago a simboleggiare una nuova concezione dell’agricoltura.
Condotta dalla giornalista del Gruppo Stratego Benedetta Gambale, con la partecipazione del responsabile marketing di Finagricola, Domenico Catapano, l’episodio guida gli ascoltatori alla scoperta di questo progetto attraverso il racconto di Massimiliano Palo, ingegnere chimico e socio di Finagricola, che ne espone la filosofia e gli obiettivi. Una visione in cui architettura, natura, innovazione e ricerca coesistono in armonia, dando vita a uno spazio concepito per immaginare e costruire l’agricoltura del futuro.
Al centro della narrazione c’è il biolago, un bacino artificiale che ricrea un ecosistema naturale grazie alla presenza di piante acquatiche, microrganismi e sistemi biologici di depurazione. Un elemento paesaggistico, ma anche un laboratorio vivente capace di rappresentare concretamente il legame tra sostenibilità e innovazione.
«L’acqua è l’elemento con cui conviviamo quotidianamente come agricoltori, ma prima di tutto è l’elemento della vita. È una risorsa da proteggere e comprendere sempre meglio, poiché non è solo fondamentale per le coltivazioni: influisce sul paesaggio, sul benessere delle persone, sull’architettura dei luoghi e persino sul clima degli ambienti in cui viviamo».
Per Palo, la sostenibilità non deve essere vista come un obiettivo raggiunto, ma come un processo continuo di miglioramento.
«La sostenibilità è un cammino. Nessuna azienda può affermare di aver raggiunto la meta. Significa gestire le risorse affinché possano essere disponibili anche per le generazioni future. È una responsabilità che coinvolge tutti».
La struttura descritta nell’episodio sarà anche un laboratorio permanente dedicato alla ricerca applicata all’agricoltura e all’innovazione agroalimentare. Tra i progetti presentati ci sono sistemi per il recupero dei macroelementi destinati alla fertilizzazione, nuove tecnologie per la valorizzazione degli scarti di lavorazione e sperimentazioni focalizzate sull’agricoltura di precisione, sulla robotica e sull’economia circolare.
«Questa struttura intende essere una finestra sul futuro dell’agricoltura. Qui potremo testare nuovi sistemi produttivi, recuperare risorse, trasformare gli scarti in opportunità e sviluppare innovazioni che possano essere trasferite all’intero settore agricolo», ha concluso Palo.
Il podcast, promosso da Finagricola, è un progetto del Gruppo Stratego Società Benefit, realizzato da StrategoDigital.com.
