Etichette edibili per ortofrutta: il marchio italiano (consumabile) deriva dagli scarti delle mele.
Quella etichetta sulla mela può sembrare insignificante. La si stacca, la si attacca al bordo del lavello, la si dimentica sul tagliere, e talvolta finisce nell'umido insieme ai resti. Altre volte rimane attaccata alla frutta, e ci…