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Bianco Tanagro, Gran Finale Ad Auletta

Da Marco Bellini 45

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Domani si conclude ad Auletta il festival Bianco Tanagro, quattro giorni dedicati al carciofo bianco e alla valorizzazione del territorio. Nel centro storico è possibile assaporare oltre 20 piatti a tema, che uniscono cucina, tradizioni e ospitalità.

L’evento, organizzato dalla Pro Loco Auletta, mira a supportare i piccoli borghi e a creare opportunità per i giovani, rafforzando l’identità agricola legata a questo prodotto emblematico. Il programma è variegato: convegni scientifici, presentazioni di , murales, premi e show cooking con protagonisti chef e associazioni locali.

Tra i momenti salienti, il Carciofo Bianco, l’“Oscar” dedicato agli aulettesi nel e gli incontri culturali, fino alla conclusione di domenica con il Premio Forchetta Verde 2026.

Dopo un weekend da record caratterizzato da spettacoli, folklore e gastronomia, il festival riafferma il suo ruolo cruciale per la promozione della Valle del Tanagro: non solo una celebrazione del gusto, ma un’opportunità concreta per costruire il futuro del territorio.

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Marco Bellini

Giornalista italiano specializzato in attualità politica e sociale. Laureato in Scienze della Comunicazione, si occupa di analisi dei principali eventi nazionali e internazionali, con particolare attenzione all’impatto delle decisioni istituzionali sulla società civile. Nel suo lavoro privilegia fonti verificate, contesto storico e chiarezza espositiva.