“Oltre alla delizia del carciofo bianco, porterò sempre con me i vostri sorrisi, quelli di una comunità genuina e accogliente”. La madrina della XIV edizione di Bianco Tanagro, la show girl Matilde Brandi, ha inaugurato il festival e dato il via a un’edizione lunga e intensa.
Dopo un fine settimana con presenze record, caratterizzato da giochi tradizionali, spettacoli, show cooking e folklore, e la nomina di Aniello Mele come nuovo ambasciatore del carciofo bianco, l’evento che celebra il guerriero della Valle del Tanagro si prepara ad altri 4 giorni: divertenti, gustosi e preziosi per costruire legami con il futuro del territorio.
Da giovedì 30 aprile a domenica 3 maggio sarà nuovamente possibile assaporare oltre 20 piatti a base di carciofo bianco e vivere il centro storico di Auletta, grazie a un programma di eventi particolarmente ricco.
“Bianco Tanagro è ormai sinonimo di carciofo bianco, ma rappresenta anche la prova che con dedizione e passione è possibile sviluppare e sostenere i piccoli paesi, aiutando i giovani – e anche i meno giovani – a nutrire speranze per un futuro più sostenibile nel proprio territorio. L’attenzione verso questo prodotto agricolo identitario è fondamentale e stiamo cercando di rafforzare la nostra identità e mettere in rete la nostra capacità di accoglienza. I risultati sono ogni anno più straordinari e ne siamo davvero fieri. Siamo aperti, come sempre, a tutto l’areale, consapevoli che insieme potremo raggiungere traguardi ancora più lontani”, evidenzia il presidente della Pro Loco Auletta Giuseppe Lupo.
Tra le iniziative più attese di giovedì 30 aprile, nella cornice del Complesso Monumentale dello Jesus, alle ore 18, si terrà un convegno dedicato alla “Rete della Comunità dei carciofi campani” a cui parteciperanno esperti del mondo scientifico, oltre ai rappresentanti dei territori del carciofo di Pietrelcina, del violetto di Castellammare, del carciofo di Paestum IGP, del carciofo di Capua e di quello di Montoro.
Venerdì primo maggio in mattinata si svolgerà la presentazione del libro “A(r)marsi con cinque ciottoli” di don Roberto Faccenda, insieme all’inaugurazione di un nuovo murales che abbellirà il paese, realizzato dalle artiste Lucia Di Salvatore ed Elisa Vesce. Nel pomeriggio ci sarà il premio Carciofo Bianco, destinato alle Pro Loco, alle aziende e ai professionisti impegnati nella valorizzazione delle identità territoriali, semi di buone pratiche.
Tra spettacoli, premiazioni e visite guidate, il 2 maggio alle ore 18 sarà conferito il primo Oscar del carciofo bianco Aulettesi nel mondo al professor Vincent Alfred Morron, seguito da uno show cooking con la Pro Loco Monti Alburni. Anche domenica mattina 3 maggio ci sarà un focus sui libri con la presentazione di “Nessun dio è solo” scritto dal giornalista Pasquale Sorrentino. Alle 18:30 ci sarà ancora buona cucina e matrimoni gastronomici sul palco cucina del Complesso Monumentale, in compagnia della giornalista gastronomica Antonella Petitti e della Pro Loco Il Platano Ricigliano, che si concluderà con il Premio Forchetta Verde 2026.
Le ultime ore di questa edizione di Bianco Tanagro saranno dedicate alla bellezza e all’incanto: alle 19:30 si svolgerà una sfilata imperdibile in terrazza e, infine, dopo balli e musiche ci sarà spazio per i fuochi d’artificio.